Pusat kuliner Banjarnegara
BANJARNEGARA – Selain memiliki kuliner di eks terminal kota Banjarnegara, Pemerintah Banjarnegara pun akan segera meresmikan pusat kuliner di Jalan Pemuda.
Tepatnya pusat kuliner tersebut menempati lokasi di eks kantor dinas pertanian Banjarnegara, yang juga menjadi tempat penampungan sementara pedagang kuliner yang sebelumnya menempati alun-alun kota Banjarnegara.
Kepala Bidang Bangunan Gedung dan Pertamanan Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang Banjarnegara, Dedi Restioko mengatakan, bangunan seluas 40 x 50 tersebut dengan anggaran 3,1 miliar tersebut terdiri dari kios 85 besar berukuran 2 x 3 meter sebanyak 85 los dan los kecil berukuran 1,5 x 1,5 sebanyak 20.
Meski sudah layak untuk dioperasikan, namun masih belum sempurna karena belum dilengkapi dengan tempat duduk bagi pembeli yang akan menikmati kuliner di lokasi tersebut.
“Sementara masing-masing pedagang yang menyiapkan tempat duduk dahulu bagi pembeli, sebelum nantinya tempat duduknya diseragamkan sebagai aset pusat kuliner,” kata Dedi
“Saat ini bangunan sudah selesai dan dalam tahap pemeliharaan, bulan Januari 2018 nanti, rencananya akan diresmikan penggunannya,” kata Dedi.
Bupati Banjarnegara Budhi Sarwono saat meninjau pusat kuliner tersebut meminta kepada Dinas terkait agar gedung pusat kuliner disempurnakan terlebih dahulu. Lampu lampu yang berfungsi sebagai penerang sekaligus sebagai alat penarik pembeli.
“Lampu harus terang, sehingga terlihat megah sehingga menarik bagi pembeli,” kata Budhi saat meninjau pusat kuliner kemarin.
Budhi juga meminta drainase atau saluran air yang ada di sekitar lokasi kuliner harus benar-benar tertata rapi, sehingga airnya mengalir lancar dan tidak tersumbat.
“Air yang tersumbat sampah akan menimbulkan bau, dan akan merusak selera makan bagi pengunjung kuliner tentunya,”lanjutnya.
Sebelum diresmikan penggunaannya, Bupati budhi juga meminta agar suasana di sekitar kuliner benar benar bersih dan segar, sehingga mengundang pengunjung untuk menikmati beragam kuliner .
“Pusat kuliner ini harus benar-benar menjadi magnet bagi penikmat kuliner ,” jelasnya.
No comments